Également communément appelé Sapajou apelle ou Sajou noir, nous l'avons rencontré dans le Cerrado brésilien.
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Relativement courant en Amérique du Sud, il a développé dans certains endroits des capacités cognitives qui intéressent beaucoup les scientifiques.
Réputé pour son intelligence qui s’expliquerait partiellement par son mode d’alimentation.
Il casse les dures noix de palme en les frappant contre une branche, utilise des pierres pour ouvrir les coquilles et des outils rudimentaires pour faire sauter l’écorce des arbres.
Frapper, frotter et faire levier sont des activités courantes chez cet animal. Il jette, secoue et transporte divers aliments et objets. Prend dans chaque main un fruit ou un escargot et les cogne l’un contre l’autre.
Il est capable de soulever des pierres faisant le tiers de son poids pour casser les noix de palmes.
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