|
Titre: La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 03 Juin 2007 à 21:20:20 Allez, je lance un nouveau fil
Je commence avec trois tableaux dont deux pris cette année Bijou récolte 1. (http://images.photomania.com/139493/1/rad0195B.jpg) Julie récolte 2. (http://images.photomania.com/139493/1/rad06D3E.jpg) Et celle là, prise avec le compact, il y a 3 ans En chantant 3. (http://images.photomania.com/139493/1/rad8DFB1.jpg) Ne vous génez pas pour participer Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: dric le 03 Juin 2007 à 21:27:44 Comme toujours, un vrai régal. (Y) (Y) Mais la dernière est vraiment superbe. Tu as le don de capter la vie des africains tel quelle est !!! Je sens que je vais beaucoup apprécier tes futures photos. Merci pour le partage.
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Simba le 03 Juin 2007 à 21:42:30 Merci pour ces moments authentiques capturés.
Une préférence pour la dernière (Y) :) Un travail nourricier, le sourire aux lèvres. Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: gerenuk le 04 Juin 2007 à 01:12:47 Belles photos mais la dernière est vraiment superbe (L)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: eRey le 04 Juin 2007 à 06:23:08 La dernière est top, bravo pour ces photos
Manu Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: fendleroc le 04 Juin 2007 à 07:51:57 Belle série. C'est vrai que la trois est belle mais j'aime beaucoup la deux aussi.
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: MCO le 04 Juin 2007 à 09:41:49 La 3 est superbe (L) (L)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Floflo le 04 Juin 2007 à 10:50:24 Je plussoie...
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 09 Juin 2007 à 13:48:12 On va peut être commencer par le début !
Le travail des hommes : préparer les rizières L'outil est kadiandou et les travailleurs des kadiandoumagnes. Ce travail est "bestial", j'ai tenu 2 heures avant de m'écrouler... 4. (http://www.mezimages.com/up/06/198873-kadiandoumayes.jpg) 5. (http://www.mezimages.com/up/06/198860-20040720HPIM0873.jpg) 6. (http://www.mezimages.com/up/06/198881-retourdeskadiandoumayes.jpg) Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: gerenuk le 09 Juin 2007 à 14:39:53 Très intéressant comme photos (Y) (Y) car je connais mieux les méthodes de culture du riz en Asie
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: fendleroc le 09 Juin 2007 à 14:45:42 Ce travail est "bestial", j'ai tenu 2 heures avant de m'écrouler... Je ne m'étonne pas que tu te sois écroulé ;D Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 09 Juin 2007 à 14:51:38 Très intéressant comme photos (Y) (Y) car je connais mieux les méthodes de culture du riz en Asie J'ai participé à la culture complète plusieurs années de suite, donc la suite au prochain numéro ;) Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Simba le 10 Juin 2007 à 10:25:05 Citation Le travail des hommes : préparer les rizières Merci pour ces instantanés de vie locale et la mise en avant de la pénibilité du travail. Citation J'ai participé à la culture complète plusieurs années de suite, donc la suite au prochain numéro Hâte de suivre... Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: eRey le 10 Juin 2007 à 10:53:25 Me réjouis de voir tout ça. Tes photos sont (L) (L) (L)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 10 Juin 2007 à 18:10:53 Il faut renforcer les digues
7. (http://img513.imageshack.us/img513/2649/20040802lesdigues2ju0.jpg) Il faut aussi les nourrir 8. (http://img61.imageshack.us/img61/2743/lerepasuu9.jpg) La pause, je vous disais que c'était épuisant ! 9. (http://img260.imageshack.us/img260/760/lapausexr1.jpg) Les rizières sont prêtes, on attends la pluie 10. (http://img525.imageshack.us/img525/5814/riziresbq4.jpg) La suite au prochain numéro : les pépinières Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: dric le 11 Juin 2007 à 14:01:48 Vraiment intéressantes les photos. Impatient de voir la suite. (Y)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 16 Juin 2007 à 15:40:33 La suite...
Les pépinières : Le travail des femmes (le plus long évidement !) commence. Le riz est semé dans des pépinières plus faciles à surveiller que les rizières (les oiseaux adorent les semences). En général quelques gamins sont de quarts du lever au coucher du soleil. Ca permet aussi de continuer le labourage sans retarder le repiquage 11. (http://images.photomania.com/154498/3/rad6F310.jpg) Lorsque les rizières sont prêtes, le repiquage peut commencer. On arrache brin par brin chaque pousse de riz pendant qu'une autre équipe de femmes est aux rizières pour le repiquage 12. (http://images.photomania.com/154498/3/radE06E1.jpg) 13. (http://images.photomania.com/154498/3/rad654E3.jpg) Le transport se fait comme d'habitude sur la tête des femmes et (comme d'habitude aussi) avec le sourire ! 14. (http://images.photomania.com/154498/3/rad415E6.jpg) La suite : le repiquage... Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: eRey le 16 Juin 2007 à 15:50:04 J'avais loupé les deux dernières MAJ
Très intéressant et des photos de belle qualité. Ton fil mériterait presque de partir dans la catégorie reportage. C'est assez complet pour être considéré comme tel. Manu Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: fendleroc le 16 Juin 2007 à 17:00:05 Bonjour le dos. Je parle pour moi pauvre européen de supermarché. Belles photos.
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: MCO le 16 Juin 2007 à 21:00:49 Merci pour ce reportage ;)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Simba le 16 Juin 2007 à 21:02:22 Citation Très intéressant et des photos de belle qualité. Ton fil mériterait presque de partir dans la catégorie reportage. C'est assez complet pour être considéré comme tel. Adjugé par l'équipe de modération. :) Fil déplacé dans la section "Les reportages & Sujets" Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: MCO le 16 Juin 2007 à 21:09:43 As-tu une idée des quantités produites ??? Sont-elles réservées à la population locale ou destinées à l'approvisionnement de grandes villes ??? Et dernière question (promis j'arrête ^-^) combien de récoltes font ils par an ?
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 16 Juin 2007 à 22:05:52 As-tu une idée des quantités produites ??? Sont-elles réservées à la population locale ou destinées à l'approvisionnement de grandes villes ??? Et dernière question (promis j'arrête ^-^) combien de récoltes font ils par an ? Alors : "Ma" famille récolte de quoi consommer 8 ou 9 mois je pense. Le riz est stocké dans une pièce spéciale nommée le grenier. Cette pièce est la seule de la maison qui est fermée (cachée ?). Je considère comme une marque de confiance de pouvoir y accéder. Le riz stocké (plusieurs années parfois) et les vaches sont synonymes de richesse. La production sert uniquement à la consommation de la famille, donc pas de commerce à ce niveau. En Casamance, une seule récolte par an. La production baisse, baisse, baisse tous les ans. Il est plus facile d'acheter un sac de riz vietnamien que de le cultiver. Ce sont les vieux qui tiennent debout cette culture mais pour moi, dans 10 ans, 20 au maximum, ce sera fini. En Casamance, pays béni des dieux, n'importe qui peut vivre en autarcie. Mais l'argent, les rallis (argent en Wolof)... Donc, les jeunes préfèrent aller travailler (?) pour 50 euros par mois. Là, ils commencent à se sentir riches. Ensuite arrivent les rêves de France, Espagne puis les charters en pirogues vers les Canaries. S'ils savaient à quoi ils vendent leurs âmes... :( :( :( Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: MCO le 16 Juin 2007 à 22:11:13 Merci pour tes réponses ;)
J'y retrouve des brides d'Amadou Hampâté Bâ dans tes propos et pourtant ses mémoires ne datent pas d'hier comme quoi le temps n'arrange pas forcément les choses... Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: gerenuk le 17 Juin 2007 à 02:09:10 Merci Balilaï
C'est vraiment un reportage très bien illustré (Y) La principale différence avec l'Asie vient de la préparation de la rizière L'utilisation d'une bête de trait ne se fait-elle jamais en Casamance? Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 17 Juin 2007 à 02:43:35 Non, jamais, en basse Casamance en tout cas.
On préfère faire travailler les femmes !!! ;) ;) Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 17 Juin 2007 à 03:11:52 La suite...
Le repiquage Les grosses pluies sont arrivées et les rizières sont inondées. Le repiquage se fait brin par brin L'ambiance monte, ça commence à chanter... 15. (http://images.photomania.com/154498/3/rad7CAD7.jpg) 16. (http://images.photomania.com/154498/3/rad92019.jpg) 17. (http://images.photomania.com/154498/3/rad1B332.jpg) Au prochain numéro : le repiquage suite... PS une petite précision : toutes ces photos sont faite avec un compact 5Mp et datent de la saison 2004-2005. Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: dric le 17 Juin 2007 à 09:57:25 Citation une petite précision : toutes ces photos sont faite avec un compact 5Mp et datent de la saison 2004-2005. Il me semblait qu'il y avait une légère différence de qualité sur ces photos, mais je te rassure elles restent très belles. Superbe reportage. (Y) (Y) (Y) Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 17 Juin 2007 à 21:19:56 Le repiquage, suite et fin...
18. (http://images.photomania.com/154498/3/rad5315B.jpg) 19. (http://images.photomania.com/154498/3/rad5FCDA.jpg) 20. (http://images.photomania.com/155682/1/radA2F99.jpg) 21. (http://images.photomania.com/155682/1/rad58207.jpg) 22. (http://images.photomania.com/154498/3/rad0734A.jpg) Fin du repiquage Prochain épisode : en attendant la récolte... Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Floflo le 18 Juin 2007 à 10:21:01 (L) (L)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 25 Juin 2007 à 06:45:56 Bon, je sens que je lasse ! :(
Fin du reportage ? Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: AlexL974 le 25 Juin 2007 à 07:32:34 Beh non pas du tout lassant, bien au contraire!!! (L) (L) (L)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Simba le 25 Juin 2007 à 08:23:54 Pas du tout... ;)
Le forum connait une activité assez calme en ce moment... Mais ce reportage est digne d'intérêt (Y). Peu d'entre nous ont eu la chance de côtoyer les villageois de Casamance, dans leur labeur quotidien. D'autre part, tes clichés sont de grande qualité. Merci et ne t'arrêtes pas, sur ta lancée. Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: MCO le 25 Juin 2007 à 09:13:03 Tu peux en mettre 10 pages perso ça ne me lassera jamais ;)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: dric le 25 Juin 2007 à 09:45:38 Citation Tu peux en mettre 10 pages perso ça ne me lassera jamais Idem, même avec 20 pages je ne serais pas lassé de toutes tes photos. Surtout continues tant que tu en as !!! Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: eRey le 25 Juin 2007 à 10:43:28 Bon, je sens que je lasse ! :( Fin du reportage ? Pas fou non ? On ne se lasse jamais sur ce forum. Surtout avec des images de telle qualité... Manu Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: kiserian le 25 Juin 2007 à 11:20:46 Elles sont superbes toutes ces photos.
N'est ce pas les Sénégalais qui qualifient les autres Africains (tout du moins après la Guinée) de "mangeurs de pâtes" (pas les pasta italiennes) mais les pâtes du type foufou, foutou ;)... C'est une amie Sénégalaise qui m'avait "donné" l'expression. C'est vrai qu’à part la Casamance qui est je crois animiste et Chrétienne, dans pleins de pays Africains les mangeurs de riz sont surtout les musulmans (c'est le cas au Kenya). Les africains traditionnellement sont plus portés sur les tubercules. Au Sud Soudan, il y avait le cas d'une ethnie qui refusait le riz car cela venait pour elle des musulmans du nord du pays. Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Marariver le 28 Juin 2007 à 20:46:45 Je viens de tout lire et tout admirer d'un seul coup ! Quel reportage intéressant et encore une fois bravo pour ces superbes photos qui reflètent si bien le travail pénible dans les rizières.
Je suis toujours interpelée par la façon si particulière qu'ont les femmes africaines de travailler, baissées et les jambes tendues. Exactement le contraire de ce qu'on nous dit de faire pour éviter le mal de dos ! Mais, leur morphologie est très différente de la nôtre... Merci Balilai et j'en redemande moi aussi ! Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Balilaï le 28 Juin 2007 à 21:44:10 Bon, on imagine qu'il s'est passé quelques semaines depuis le repiquage.
Le riz pousse tranquillement, les épis apparaissent. Quelques gamins sont de nouveau de quart du lever au coucher du jour pour éloigner les oiseaux des épis qui mûrissent. L'hivernage est fini ou presque, le grand soleil est revenu. Et là, je vous assure, la fête de la récolte commence. Toujours les femmes en chantant Inoubliable ! 23. (http://images.photomania.com/154498/3/radB65BB.jpg) 24. (http://images.photomania.com/154498/3/rad7EB6C.jpg) 25. (http://images.photomania.com/154498/3/radA5600.jpg) 26. (http://images.photomania.com/154498/3/radEC0B8.jpg) Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: eRey le 29 Juin 2007 à 08:31:18 Magnifique (L) (L)
Les deux dernières sont superbes Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: MCO le 29 Juin 2007 à 08:39:24 Superbes ajouts (L)
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: fendleroc le 29 Juin 2007 à 08:43:59 Belles photos
Titre: Re : La culture du riz en Casamance (Sud-ouest du Sénégal) Posté par: Sawaddeekha le 03 Juillet 2007 à 15:33:40 Je viens de parcourir (en prenant le temps d'apprécier les superbes photos) tout le fil d'un coup ! Génial ! Moi c'est en Asie que j'ai découvert la culture du riz et décidément ça a l'air aussi épuisant sur un continent que sur l'autre... Pensons-y quand nous préparons du riz chez nous ! Chez moi pas un grain qui parte à la poubelle :o !
|