Afrique du Sud 09 : un premier safari pour nos lorgnettes

[maddy39]

Préambule

Nous avons découvert Colors of Wildlife il y a deux ans. Nous y avons passé des heures, à lire et relire les carnets de voyage de vous tous. Des heures qui ont finies par nous convaincre de nous lancer à notre tour dans le safari photo. Une première tentative avortée en 2008, et enfin, le 25 septembre dernier, le départ de notre belle aventure : 23 jours passés entre Cape Town et le Pilanesberg, avec étapes à St-Lucia, le Kruger et Sabie Sand. 23 jours magiques, faits de rencontres inoubliables. Une première pour nous, mais assurément pas une dernière.

Let's go !

Vendredi 25 et samedi 26 septembre 2009
Dole - Cape Town

Vendredi 25 septembre, 15h. Je sors du boulot, le train est à 16h. Le temps de claquer une dernière bise à Thalia (notre wild dog à nous), et Raymond m’emmène sur le quai de Dole City. José et Christelle nous ont rejoints, juste à temps pour voir Sophie arriver de Besançon. Ca y est, les vacances commencent ! Enfin presque ; Sophie doit encore terminer une discussion pro. Changement à Dijon, TGV pour Paris : la vrai classe, c’est que nous avons la voiture rien qu’à nous ! La traversée du bush parisien ne pose aucune difficulté, pas plus que l’enregistrement au comptoir d’Emirates. 21h50, comme prévu, on décolle. Arrivée prévue à Dubaï à 6h. Sauf que l’on avait simplement oublié de noter les 2h de décalage horaire. Nous arrivons donc finalement à 4h, les yeux légèrement brouillés par deux petites heures de sommeil à peine.

1. Le nouveau terminal de Dubaï, 100% dédié à Emirates


L’aéroport de Dubaï est bondé de monde. Les horloges des allées sont estampillées de la marque Rolex : pas de doute, on est dans les Emirats ! 8h35 (ou plutôt 6h35), on embarque de nouveau pour notre dernière traversée, la plus longue : 10h pour rejoindre Cape Town, notre premier rendez-vous sud-africain. Le temps passera très vite : un petit-déjeuner, une couverture, et hop, la matinée se terminera têtes contre épaules, dans les bras de Morphée. Le temps d’admirer Zanzibar et les immenses étendues africaines, et nous voilà dans les nuages. Sous des trombes d’eau, nous posons nos premiers pas sur le sol africain.

2. Zanzibar, sous le soleil ...


3. Cape Town, sous la pluie !


Sylvie est là avec Hector et Clair pour nous accueillir, avec les cirés … Il nous faudra une bonne demi-heure pour rejoindre leur maison, avec notamment un passage devant le Township de Khayelitsha. Durant le trajet vers Noordhoek, notre lieu de villégiature, Sylvie prendra le temps de nous montrer la Table que nous parvenons à peine à détourer sous la brume, ou encore de tenter de nous prouver que l’océan est d’un bleu dure, ce que nous avons du mal à croire sur le coup … Allez, elle nous rassure en nous disant que le mauvais temps n’est annoncé que pour 24h. Lundi, c’est grand beau ! Arrivée chez Sylvie à 18h30 : il est temps de se rafraichir les aisselles, 36 heures après la dernière douche. Poulet grillé, puis séance de visionnage photo, et tout le monde va se coucher à 22h30. Fatigués, mais prêt pour le début de l’aventure.

[maddy39]

Dimanche 27 septembre 2009
Cape Town : Water Front

Merci Hector ! Sylvie nous avait promis un réveil matinal, mais Hector était visiblement tenté par une grasse matinée. Du coup, réveil à 9h15, en pleine forme. Un long petit déjeuner plus tard, et nous partons pour le Waterfront.

4. Waterfront


5.


6.


Un immense centre commercial face à la mer, très touristique mais d’un charme colonial certain. Sophie et Sylvie se laissent tenter par des colliers, Hector et Clair par des lampes de poche Disney. Le repas au Quay Four, sur le front de mer, sera un pur régal : On est charmé par le poisson du jour, excellent, alors que Sylvie craque pour le kilo de ribs … Amenés dans leur poêle de cuisson, ça fait envie ! Nous n’en revenons pas des prix : 10 euros les plats, 13 euros le Chardonnay (domaine Boschendal, ni plus ni moins qu’un très bon Saint-Aubin de chez nous), et 3,5 euros la pinte de Windhoek, excellente. Nous digèrerons tout ça à l’aquarium de la ville. La carte du Progrès nous dispensera du prix d’entrée : on aime ! Pour la visite, beaucoup de couleurs, des enfants ravis, et quelques belles sensations avec les requins, les murènes et les raies manta.

7. Poisson clown


8. Murène


9. Bernard l'hermite


10. Quelqu'un a le nom de ce poisson ?


11. Requin


Il est déjà 18h30. Et comme nous avions promis à Clair une glace avant la fin de la journée, nous terminons chez Haagen Dazs. Il n’en fallait pas plus pour nous frigorifier définitivement. Hector le courageux, malade depuis le matin, commence à être de plus en plus fiévreux. Il est temps de rentrer. Nous terminerons donc la soirée tranquillement chez Sylvie, sans excès : les chiens se régaleront des « bones » du midi. Nous nous contenterons d’une salade dont Sylvie a le secret, arrosé d’un nouvel excellent Chardonnay : Backsberg 2006. Extinction des feux à minuit dix. Une belle première journée sud africaine !

[daktari]

C'est parti pour l'Afrique du Sud 

[conca]

Superbe entrée en matière, j'en suis !

[Floflo]

Eh ben ça y est... On a sauté le pas 
J'aime beaucoup le ton en tous cas... Prête à vous suivre...

[BUDgeismar]

10. Quelqu'un a le nom de ce poisson ?

C'est une rascasse volante (Pterois volitans).

Un nouveau carnet d'Afrique du Sud !! Super !

[Gazelle]

Une nouvelle immersion sud africaine, dépaysante pour moi.
Nous n'avons pas été jusqu'au Cap et n'avons que transité par certaines villes, pour être au plus vite au milieu des parcs.

Des baleines, peut-être au Cap ?

Le poisson clown est mignon.

Gazelle

[zabinouk]

C'est bien la première fois que je lis un carnet sur l'AFS qui commence par une visite d'aquarium , original

Par contre une constante se retrouve, la bonne bouffe et tout ce qui va avec

[maddy39]

Eh ben ça y est... On a sauté le pas 
J'aime beaucoup le ton en tous cas... Prête à vous suivre...

Il faut bien 

C'est une rascasse volante (Pterois volitans).

Un nouveau carnet d'Afrique du Sud !! Super !

Merci du tuyau !

Une nouvelle immersion sud africaine, dépaysante pour moi.
Nous n'avons pas été jusqu'au Cap et n'avons que transité par certaines villes, pour être au plus vite au milieu des parcs.

Des baleines, peut-être au Cap ?

Le poisson clown est mignon.

Gazelle

Les baleines ne faisaient pas partie de notre objectif. Mais oui, on en verra tout de même une depuis le la plage, mais à 500 bons mètres. ce sera relaté dans le carnet à suivre !

C'est bien la première fois que je lis un carnet sur l'AFS qui commence par une visite d'aquarium , original

Par contre une constante se retrouve, la bonne bouffe et tout ce qui va avec

 
C'est vrai, mais cela faisait tellement plaisir aux enfants !

En tous cas, merci pour tous vos commentaires. La suite arrive ... Conscient toutefois que photogéniquement, c'est pas grandiose, nous n'avons pas fait beaucoup d'efforts au Cap pour ramener de grands clichés ...

[maddy39]

Lundi 28 septembre 2009
Tour de la péninsule de Cap

Sylvie bloquée du dos, Hector des bronches, la matinée sera consacrée aux soins. Ce qui permet de retraiter quelques photos et de compléter le carnet de voyage. Nous prendrons également le temps d’aller promener les chiens sur Longbeach. Baïkal, Brière, Zulu et Maya s’en donnent à cœur joie et se régalent de quelques morceaux de phoques pourris (gloups !) La promenade est des plus tonifiantes, tant le vent balaye la plage. Attention à l’appareil photo ! Nous ne le sortirons que 5 petites minutes, histoire d’immortaliser l’instant, et de tenter de capter les impressionnantes vagues qui viennent s’échouer sur la plage.

12.


Retour au bercail, et départ pour le Pick and Pay, le centre commercial local. Ici, on invente de nouveaux métiers. Il ya le monteur de sac par exemple : une personne, noire de peau, est spécialement chargée de vider votre caddie, de décharger vos courses et de les ranger dans votre coffre. Bien entendu, vous ne fermez pas votre coffre vous-même, et vous laissez votre fidèle se charger de ranger votre caddie … Mouais, faut s’y habituer, car de prime à bord, c’est assez choquant. Mais c’est l’Afrique du Sud … Nous partons finalement sur le tard pour faire le tour de la péninsule du Cap. On a pris rendez-vous avec les babouins ! Dès le passage de la gate du Table Mountain National Park, le paysage change et passe au « fynbos » avec ses superbes protéa jaunes. Nous sommes aux aguets de la moindre apparition de baboon ! Mais nous roulons, nous roulons, sans apercevoir le moindre morceau de cul rouge. Jusqu’à l’arrivée à Cape Point. Un tour de Cable Car plus tard, et nous nous retrouvons en haut de ce point de vue tout bonnement exceptionnel : à gauche, l’océan pacifique, à droite, l’Atlantique. Un coin de bout du monde, avec ses falaises abruptes, sa mer déchaînée, un vrai paysage de carte postale.

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14. A gauche, l'Indien, à droite, l'Atlantique


15.


16. Beaucoup de vent la haut ...


Histoire de, on décide de terminer par le Cap de Bonne Espérance. Beaucoup moins spectaculaire que Cape Point mais c’est Hope Cape … et surtout, cela nous permet enfin d’apercevoir des babouins. Certes, ils sont loin. Même trop loin pour nos objectifs. Mais on les voit ! Et on verra aussi autruches, élan, et quelques dindes sauvages à tête bleue. Bref, une jolie fin d’après midi !

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19. Premier animal rencontré ... Là, on se rend compte que la photo animalière, c'est pas si simple !!!


20.


De retour à la maison, je suis chargé de faire le braï. Beaucoup de pressions sur mes épaules au pays du barbecue … Je crois que je m’en sortirai pas trop mal, avec une cuisson certes un poil trop poussée en ce qui concerne la côte de bœuf, mais une boerevors (la saucisse locale) parfaite. Le tout arrosé d’un Alto Rouge 2007, assemblage de Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot très tannique, parfait pour rehausser la viande. Et également un excellent avant-goût de ce qui nous attend le lendemain : Franschhoek et la route des vins …

[maddy39]

Mardi 29 septembre 2009
La route des vins

24°C, un ciel bleu dure : la journée commence bien ! Comme d’hab, nous prendrons le temps le matin. Après le traditionnel bol de céréales-myrtilles-fraises-amandes, nous prenons la route des vins direction Franschhoek.

21. Vue de la Table depuis les hauteurs du Cap


Rien d’extraordinaire sur le route, mais l’arrivée dans la Napa Valley sud-africaine n’a rien à voir avec son homologue américaine. Alors que nous avions été déçus il y a trois ans en parcourant les vignes au nord de San Francisco, nous tombons sous le charme de cette région enclavée dans la montagne, mais avec un vignoble en coteaux parfaitement entretenu.

22.


23.


Franschhoek est la ville française par excellence. Les huguenots, chassés de France il y a une paire d’année, y avaient installé leur QG. Résultat : une emprise française sur la majorité des sites, des noms de rue hexagonaux, et bien entendu, des vins très francisés. Nous déjeunerons dans une pizzéria du centre-ville, très touristique, avec une fois encore un rapport qualité-prix qui nous coupe le souffle. Puis vient le temps de la dégustation. Sylvie nous a choisi le domaine Haute-Cabrière. La dégustation commence par un assemblage de Pinot noir (60%) et Chardonnay (40%) qui ne nous séduit pas vraiment. Nous préférons de loin le 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir, sans être totalement emballé. Les rouges nous conviendront finalement mieux : le Sauvignon rouge est honnête, alors que le pinot noir, vieilli en fût de chêne, se révèle très convainquant. On regrette néanmoins de ne pas avoir pu goûter un 100% Chardonnay ou un vrai Shiraz. Peut-être pour plus tard ? Comme dit Sylvie, « vous resteriez 10 jours de plus, on aurait le temps d’en voir d’autres ! » le retour se fera par la Baden Powell Drive, une route inconnue de Sylvie : une vraie route touristique pas connue des touristes ! Un long passage à flanc d’océan avec une mer déchaînée et du sable volant, puis de nouveau une brève apparition devant le Township de Khayelitsha. Comme le premier jour. Sauf que cette fois-ci, nous sommes sur une route qui surplombe le bidonville. Les shacks (ces cabanes faîtes de tôles ondulées et autres matériaux de récupération) s’étendent à perte de vue. Impressionnant. Flippant aussi.

24. Photo volée, prise en conduisant, du Township de Khayelitsha


Le retour à la maison se fait vers 19h. Tout le monde est exténué. Un petit Wok de légumes et poulet, servi avec un multi-cépage 2004 de chez La Motte ( cuvée Millénium), tirant tout de même à 14,5° ! Sublime de finesse. Puis au lit, demain, dernière journée au Cap, et encore beaucoup de choses à découvrir !

[SHABA]

Histoire de, on décide de terminer par le Cap de Bonne Espérance. Beaucoup moins spectaculaire que Cape Point mais c’est Hope Cape … et surtout, cela nous permet enfin d’apercevoir des babouins. Certes, ils sont loin. Même trop loin pour nos objectifs. Mais on les voit ! Et on verra aussi autruches, élan, et quelques dindes sauvages à tête bleue. Bref, une jolie fin d’après midi !

Peut-être plutôt des pintades casquées....

J'embarque immédiatement pour ce nouveau carnet en ADS.

 

[maddy39]

Peut-être plutôt des pintades casquées....

Heu oui oui, c'est ça, des pintades casquées !!! C'est le début du voyage, on n'avait pas encore acheté notre guide des animaux d'Afrique !

[maddy39]

Mercredi 30 septembre 2009
Pingouins !

Comme d’hab., nous allons traîner toute la matinée ! Une petite sortie au Pick and Pay pour Sophie et Sylvie, moi, je garde Hector et je traite quelques photos. Le décollage n’aura lieu que sur les coups de midi trente. Direction Bouders Beach et ses pingouins. Un petit arrêt sur la route pour admirer une baleine qui s’amuse au milieu d’une mer toujours aussi déchaînée. Il faut dire que le vent est énorme aujourd’hui. La baleine est loin, très très loin, on ne s’attarde pas. Arrivée à Boulders, nous prenons notre Wildlife Card, qui nous permettra de pénétrer dans tous les parcs d’Afrique du Sud durant une année. Sait-on jamais ? On accède à Boulders par un petit sentier balisé autour duquel commencent déjà à se prélasser quelques pingouins. Puis vient la plage, avec la colonie au grand complet. Ils sont 3 000, et se prêtent allègrement aux objectifs des photographes. Le vent et le sable ne nous retiennent pas très longtemps.

25. Notre premier pingouin


26. La plage de Boulders


27.


28.


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30.


31. Une petite chenille à la sortie


L’après midi sera consacré au centre historique du Cap. Une découverte pour Sylvie qui n’y a jamais mis les pieds. Greenmarket (marché aux puces local, transformé progressivement en marché de souvenirs pour touristes), la cathédrale Saint-Georges (où officiait Desmond Tutu), Government Avenue et ses écureuils, le tout sous un beau soleil. Pas question néanmoins de sortir l’appareil photo. On ne se sent pas en complète insécurité, mais tout de même … Pour terminer la journée, Sylvie nous propose une promenade en voiture le long de la côte. Magnifique ! La montagne d’un côté et les maisons en cascade, la mer de l’autre : Camps Bay, Hout Bay … un vrai coin de paradis, qui aurait mérité plus d’attention, et quelques arrêts photos prolongés.

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33.


Mais nous n’avions malheureusement plus le temps. Car ce soir, nous sommes attendus au restaurant. The Foodbarn. Un resto tenu par un chef français, à deux pas de la maison de Sylvie. Ce chef officiait auparavant à La Colombe, resto chic et réputé de Constantia. On comprend pourquoi : Sophie se rappellera longtemps de sa crème de parmesan aux truffes, et moi de mon carré d’agneau rosé à souhait : « Gob Smacked ! ». Nous terminerons le repas par un Klein Constantia, le vin de dessert préféré de Napoléon. Un muscat de Frontignan parfaitement maîtrisé. Bref, une fin en apothéose concluant un séjour au Cap que nous n’oublierons certainement pas. Retour au bercail, dodo, et demain, départ pour Santa Lucia. Sans guide cette fois.

[vinnylove]

Ouh la la la la ! Maddy tu vas te faire allumer   
Ce ne sont pas des pinguoins mais des manchots
Manchots du cap en l'occurrence bien sympas